На сегодняшний день пищевая аллергия является одной из наиболее распространенных проблем у маленьких детей. Причиной пищевой аллергии чаще всего является: неправильное кормление крохи, а также неблагоприятная экологическая обстановка. Кормление грудью малыша не избавляет от пищевой аллергии, так как даже в материнском молоке могут быть аллергены. Одним из опасных и главных симптомов пищевой аллергии является отек слизистых оболочек дыхательных путей. Если ребенку становится сложно дышать, то родители должны немедленно вызывать скорую помощь.
Кожная или пищевая
Пищевая аллергия у детей должна отличаться от кожной. Одной из основных причин кожной аллергии является наследственный фактор. Но невозможно сказать, что малыш полностью защищен, если атопический дерматит ни у кого в роду не встречался. Реакция в виде высыпаний на коже может являться результатом контакта с некачественными игрушками либо химическими веществами. Детские вещи до тех пор, пока крохе не исполнится трех лет стирать необходимо только детским специальным порошком, причем отдельно от вещей взрослых людей. Ребенку бывает сложно объяснить, что у него сейчас болит. В этом и состоит сложность лечения аллергических реакций. Родители должны обращать особое внимание на такие фразы малыша, как «в горле щекотно», «не могу дышать». Причиной пищевой аллергии являются белки. Которые содержатся в продуктах питания. Наступать аллергическая реакция может сразу после того, как ребенок съест тот или иной продукт, а может через пару часов.
Признаки
У ребенка пищевая аллергия может проявляться как сыпь, покраснения на коже. Малыш начинает жаловаться на зуд, шелушение.
Если поражен желудочно-кишечный тракт, то у крохи появится рвота, запор, тошнота, колики, метеоризм.
Конъюнктивит и насморк являются самыми распространенными симптомами.
Самым опасным признаком является отек дыхательных путей. При отеке Квинке в области гортани начинает возникать удушье. Симптом похож на приступ бронхиальной астмы. У ребенка появляется хрип, небольшой кашель, одышка, лицо начинает приобретать синеватый оттенок.
Профилактика
У детей пищевая аллергия может привести к появлению в будущем бронхиальной астмы. Один из профилактических методов – это тест. Его можно пройти в кабинете аллерголога, много времени это не займет. Из конъюнктивы, полости носа берут мазок, также делают анализ крови. Благодаря анализу крови можно понять, имеется ли у малыша непереносимость того или иного продукта питания или нет. Благодаря мазкам уточняется природа реакции, которая может быть не обязательно аллергической, но еще и инфекционной.
Какие продукты лучше исключить
Аллергологи составили список продуктов, от которых желательно полностью отказаться. К ним относятся шоколад, морепродукты, арахис, фрукты и ягоды красного и оранжевого цвета, ананас, виноград, цитрусовые. Также их рациона лучше всего убрать продукты, в состав которых входят красители и консерванты (Вредные пищевые добавки). Детям не стоит давать майонез, аджику, горчицу, ткемали, кетчуп, копчености, газированные напитки. Если у ребенка имеется непереносимость лактозы, то у него может быть аллергия на молочные продукты. Определяется это наличием поноса или вздутия живота. Читайте также Продукты-аллергены.
Вероятность образования
Какова вероятность того, что у ребенка появится пищевая аллергия? У детей, растущих в семье, где случалась аллергия, риск возникновения ее самый высокий. Если у одного из родителей пищевая аллергия есть, то риск того, что она появится и у малыша составляет 35%. Если аллергией страдают и папа, и мама, то вероятность возрастает до 75%.
