Описание

Одно из моих любимых блюд. Закуска со стола сметается моментально. Попробуйте - не пожалеете.

Кабачки (желательно молоденькие) помыть, почистить кожуру, нарезать на кружочки толщиной не более 1 см.

Томаты помыть и нарезать на кружочки. Майонез смешать с измельченным чесноком. Сыр натереть на терке.

Итак: ингредиенты приготовлены. Приступаем к сборке.

На смазанный маслом противень выкладываем сначала кружочки кабачка, сверху каждый промазываем майонезом, кладем кусочки томата, еще чуть-чуть смазываем майонезом и посыпаем сыром.

Ставим в духовку до готовности (примерно минут 40)