Рецепты с метками: фарш

Ленивые голубцы

300-400 гр. свиного фарша, полстакана риса, 2 небольшие моркови, 1 яйцо, 1 луковицу, сметану, кетчуп или томатную пасту, подсолнечное масло, приправы и свежую капусту

Автор Оксана Сапего
| Подробнее...

Тефтели в заливке

400 гр. фарша (у меня был свиной), 1 большая луковица, 200 гр. твёрдого сыра, 100 гр. сыра моцарелла, 2 зубчика чеснока, зелень и сливки

Автор Оксана Сапего
| Подробнее...

Фаршированные шампиньоны

15 крупных грибов (12 – на само блюдо и 3 – на массу для фарширования), 150 гр. свиного фарша, 1 среднюю луковицу, 1 сырок плавленый, 100-150 гр. любого твёрдого сыра

Автор Оксана Сапего
| Подробнее...

500 гр. фарша (любого) на 3 литра воды, 1 луковица, 1 яйцо, 1 морковь, 1 помидор, 1 красный болгарский перец, 2 картофелины, тонкая вермишель (паутинка), лавровый лист, перец душистый и черный горошек, петрушка, укроп, соль

Автор Sher
| Подробнее...