3 отваренные морковки, 2 отваренные свёклы, пару отваренных картофелин (сварила 6 шт., в салат пошло только 4), красную луковицу, 6 небольших кислых огурчиков, соль и масло (я взяла оливковое, можно же заправить салат и подсолнечным)