Описание

Еще один интересный и главное вкусный способ консервации помидор. Попробуйте - не пожалеете)))

На дно стерилизованной банки ложим укроп, лист хрена, смородины, чеснок.

Банки наполняем красными крепкими помидорами, переслаивая их колечками лука.

В каждую 1-литровую банку добавляем по 1 ст.л. растительного масла.

Маринад: на 3 л. воды - 3 ст.л. соли. 8 ст.л. сахара, несколько горошин перца, лавровый лист. Закипятить, в конце влить 1 ст.л. уксусной эссенции.

Закатать, перевернуть, укутать.