Все зависит от того, какие тортики вы любите - домашние или магазинные.
Если домашние, то рекомендую Людмилу Борисенок или Веронику Млынарскую (их можно найти в ОК или ВК).
Если бюджет неограничен, то, конечно же, ТАТЬЯНА КОРЖОВА из Могилева. Вот это действительно МАСТЕР высшего уровня. считаю ее лучшей в Беларуси.
В Короне также делают неплохие тортики.
Мы два раза заказывали торты с мастикой на ДР сына и оба раза я оставалась не очень довольной. Первый раз торт был ужасно сладким, так как крем был со сгущенкой + мастика. Второй раз попросила наполеон, но его также нужно уметь готовить. Мы свой наполеон ели на второй день и из-за большого количества крема он очень сильно пропитался и превратился в блинный торт.