Отзывы. Поделитесь с нами своим мнением!

Творожные кексы

Творожные кексы
  • Время приготовления (в минутах): 90
  • Сложность приготовления: Низкая
  • Калорийность: Средняя

Ингридиенты

Сахар – 200 гр Яйцо – 4 шт Масло сливочное – 150 гр Мука – 200 гр Творог – 200 гр Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Подсолнечное масло б/з – для смазывания формочек

Описание

Яйца разбиваем в глубокую чашу (что-то пригодное для работы миксером), добавляем к ним сахар.

tvorozhnye keksy

Взбиваем миксером на большой скорости до образования густой пены.

tvorozhnye keksy1

В отдельной посуде растапливаем сливочное масло.

tvorozhnye keksy2

В чашу со взбитыми яйцами и сахаром добавляем творог, растопленное масло, разрыхлитель теста и ванилин.

tvorozhnye keksy3

Тщательно взбиваем миксером до состояния однородной массы, чтобы не было комочков.

tvorozhnye keksy4

Последней добавляем муку. Ее желательно просеять через ситечко, чтоб она обогатилась кислородом и кексики получились более воздушные.

tvorozhnye keksy5

Взбиваем тесто миксером до однородного состояния. Тесто готово.

tvorozhnye keksy6

Дальше мы разогреваем духовку до 180°С. Пока духовка разогревается – вам понадобится подсолнечное масло у удобной мисочке и кисточка для смазывания формы.

tvorozhnye keksy7

Хорошенько смазываем формочки по всей глубине подсолнечным маслом и заполняем их примерно на 1/2 – 2/3 тестом (оно поднимется немного, поэтому главное, чтоб тесто не перешло за края формы).

tvorozhnye keksy8

Помещаем форму в духовку и выпекаем примерно 18-20. Готовность теста можно проверить зубочисткой или спичкой – если вы опустите ее сквозь тесто и оно «не зацепилось» за зубочистку – значит кексы готовы. При желании можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

tvorozhnye keksy9

Погода

 

                Главная

                Форум

                Новости

                Объявления 

                            Афиша

                            Фотогалерея

                            Организации

                            Кулинарная книга 

                            Сотрудничество

                            Бесплатное интервью

                            Добавить рецепт

                            Добавить новость на сайт

 

                        Реклама

                        Обратная связь

                        Карта сайта

                        Правила 

При любом использовании материалов сайта bobrmama.by, активная ссылка на сайт обязательна!

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых на доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.

© 2019 Bobrmama.by. Все права защищены.