Отзывы. Поделитесь с нами своим мнением!

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок
  • Время приготовления (в минутах): 30
  • Сложность приготовления: Низкая
  • Калорийность: Низкая

Ингридиенты

Апельсины – 4 шт. Сахар – 1 кг Лимонная кислота – 30 гр Охлажденная кипяченая вода – 9 л

Описание

Первым делом хорошенько вымываем апельсины и обдаём их кипятком (чтобы окончательно смыть всё лишнее с кожуры и убрать из нее горечь). Вытираем апельсины и помещаем их минимум на 2 часа в морозилку. По истечении времени нарезаем апельсины дольками.

apelsinovyi sok

Нарезанный апельсин пропускаем несколько раз через мясорубку или измельчаем в кухонном комбайне.

apelsinovyi sok1

Перелаживаем кашицу из апельсинов в глубокую ёмкость (примерно 10-12л) и заливаем 3 л холодной кипяченой водой. Даём настояться 10 минут.

apelsinovyi sok2

Процеживаем через дуршлаг. У меня он мелкий, поэтому достаточного одного раза. Если у вас крупный или вы не любите мякоть в соке (а я к ней отношусь очень даже хорошо) – дополнительно процедите через марлю, сложенную в несколько раз.

apelsinovyi sok3

Добавляем 6 л холодной кипяченой воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты.

apelsinovyi sok4

Постепенно помешиваем, чтоб сахар растаял. Даём настояться около часа и разливаем в бутылки или любую другую удобную для вас тару. Сок готов к употреблению.

apelsinovyi sok5

Погода

 

                Главная

                Форум

                Новости

                Объявления 

                            Афиша

                            Фотогалерея

                            Организации

                            Кулинарная книга 

                            Сотрудничество

                            Бесплатное интервью

                            Добавить рецепт

                            Добавить новость на сайт

 

                        Реклама

                        Обратная связь

                        Карта сайта

                        Правила 

При любом использовании материалов сайта bobrmama.by, активная ссылка на сайт обязательна!

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых на доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.

© 2020 Bobrmama.by. Все права защищены.